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STEPPE DAY-POKÉ BOWL STEPPE DAY-POKÉ BOWL
Saumon Saumon
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
15.00€
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
Poulet Poulet
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
15.00€
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
Veggie Veggie
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
14.00€
Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue Riz, vinaigre, sauce soja, sésame, chou rouge, carotte, avocat, crispy onion, edemame, mangue
STEPPE DAY-MENU SUSHI STEPPE DAY-MENU SUSHI
Mer - 3 sushis, 6 california, 4 crunchy roll Mer - 3 sushis, 6 california, 4 crunchy roll
Riz, vinaigre, feuille de nori, saumon, thon cuit, avocat, concombre, crispy onion, sésame, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, saumon, thon cuit, avocat, concombre, crispy onion, sésame, aneth
16.00€
Riz, vinaigre, feuille de nori, saumon, thon cuit, avocat, concombre, crispy onion, sésame, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, saumon, thon cuit, avocat, concombre, crispy onion, sésame, aneth
Veggie - 3 sushis, 6 california, 4 crunchy roll Veggie - 3 sushis, 6 california, 4 crunchy roll
Riz, vinaigre, feuille de nori, avocat, concombre, fromage, carotte, crispy onion, sésame, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, avocat, concombre, fromage, carotte, crispy onion, sésame, aneth
16.00€
Riz, vinaigre, feuille de nori, avocat, concombre, fromage, carotte, crispy onion, sésame, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, avocat, concombre, fromage, carotte, crispy onion, sésame, aneth
STEPPE DAY-GYOZAS MAISON STEPPE DAY-GYOZAS MAISON
Par 6 Par 6
Bœuf Bœuf
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
8.00€
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
Poulet Poulet
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
8.00€
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
Veggie Veggie
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
8.00€
Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame Pâte farine de blé, onion jaune et vert, chou chinois, carotte, poivre, glutamate, sauce soja, sésame
STEPPE DAY-ONIGIRI STEPPE DAY-ONIGIRI
Par 3 - Servis avec une salade japonaise Par 3 - Servis avec une salade japonaise
Saumon cuit Saumon cuit
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
12.00€
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
Thon cuit Thon cuit
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
12.00€
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
Poulet teriyaki Poulet teriyaki
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
12.00€
Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth Riz, vinaigre, feuille de nori, sésame, crispy onion, aneth
STEPPE DAY-NEMS STEPPE DAY-NEMS
Par 6 Par 6
Porc Porc
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
8.00€
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
Poulet Poulet
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
8.00€
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
Légumes Légumes
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
8.00€
Accompagné de salade, menthe, sauce nems Accompagné de salade, menthe, sauce nems
STEPPE DAY-PLAT STEPPE DAY-PLAT
Plat du moment Plat du moment
Voir ardoise Voir ardoise
Voir ardoise Voir ardoise
STEPPE NIGHT- PLANCHES CHAUDES STEPPE NIGHT- PLANCHES CHAUDES
À partir de 18H30 À partir de 18H30
Terre Terre
6 gyozas maison au bœuf et/ou poulet et 6 nems au porc et/ou poulet Accompagné de salade, menthe, sauce nems 6 gyozas maison au bœuf et/ou poulet et 6 nems au porc et/ou poulet Accompagné de salade, menthe, sauce nems
16.00€
6 gyozas maison au bœuf et/ou poulet et 6 nems au porc et/ou poulet Accompagné de salade, menthe, sauce nems 6 gyozas maison au bœuf et/ou poulet et 6 nems au porc et/ou poulet Accompagné de salade, menthe, sauce nems
Veggie Veggie
6 gyozas maison aux légumes et 6 nems aux légumes Accompagné de salade, menthe, sauce nems 6 gyozas maison aux légumes et 6 nems aux légumes Accompagné de salade, menthe, sauce nems
16.00€
6 gyozas maison aux légumes et 6 nems aux légumes Accompagné de salade, menthe, sauce nems 6 gyozas maison aux légumes et 6 nems aux légumes Accompagné de salade, menthe, sauce nems
STEPPE NIGHT- PLANCHES FROIDES STEPPE NIGHT- PLANCHES FROIDES
À partir de 18H30 À partir de 18H30
Mer Mer
3 sushis saumon, 6 makis saumon, 6 california thon avocat, 4 rolls saumon avocat concombre crispy onion 3 sushis saumon, 6 makis saumon, 6 california thon avocat, 4 rolls saumon avocat concombre crispy onion
20.00€
3 sushis saumon, 6 makis saumon, 6 california thon avocat, 4 rolls saumon avocat concombre crispy onion 3 sushis saumon, 6 makis saumon, 6 california thon avocat, 4 rolls saumon avocat concombre crispy onion
Veggie Veggie
3 sushis avocat, 6 makis fromage, 6 california fromage concombre, 4 rolls carotte, avocat, concombre, crispy onion 3 sushis avocat, 6 makis fromage, 6 california fromage concombre, 4 rolls carotte, avocat, concombre, crispy onion
18.00€
3 sushis avocat, 6 makis fromage, 6 california fromage concombre, 4 rolls carotte, avocat, concombre, crispy onion 3 sushis avocat, 6 makis fromage, 6 california fromage concombre, 4 rolls carotte, avocat, concombre, crispy onion
STEPPE NIGHT- PLANCHES MIXTES STEPPE NIGHT- PLANCHES MIXTES
À partir de 18H30 À partir de 18H30
34.00€
Planche chaude terre Planche chaude terre
+ Planche froide mer + Planche froide mer
32.00€
Planche chaude terre Planche chaude terre
+ Planche froide veggie + Planche froide veggie
34.00€
Planche chaude veggie Planche chaude veggie
+ Planche froide mer + Planche froide mer
30.00€
Planche chaude veggie Planche chaude veggie
+ Planche froide veggie + Planche froide veggie
STEPPE DAY-DESSERTS STEPPE DAY-DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison «et oui ! même les glaces ! » Tous nos desserts sont faits maison «et oui ! même les glaces ! »
Cheesecake mangue Cheesecake mangue
Cheescake, purée de mangue, zeste de citron vert Cheescake, purée de mangue, zeste de citron vert
5.00€
Cheescake, purée de mangue, zeste de citron vert Cheescake, purée de mangue, zeste de citron vert
Mochi par 2 Mochi par 2
Vanille - Chocolat - Yuzu - Mangue - Matcha - Caramel Vanille - Chocolat - Yuzu - Mangue - Matcha - Caramel
4.00€
Vanille - Chocolat - Yuzu - Mangue - Matcha - Caramel Vanille - Chocolat - Yuzu - Mangue - Matcha - Caramel
Mochi gourmand Mochi gourmand
Expresso ou Allongé (autres boissons +2€) 1 mochi et 1 boule de glace au choix Expresso ou Allongé (autres boissons +2€) 1 mochi et 1 boule de glace au choix
7.00€
Expresso ou Allongé (autres boissons +2€) 1 mochi et 1 boule de glace au choix Expresso ou Allongé (autres boissons +2€) 1 mochi et 1 boule de glace au choix
Cookies - 2pcs Cookies - 2pcs
Chocolat blanc et anis ou Chocolat noir et piment Chocolat blanc et anis ou Chocolat noir et piment
5.00€
Chocolat blanc et anis ou Chocolat noir et piment Chocolat blanc et anis ou Chocolat noir et piment
Tiramisu du moment Tiramisu du moment
6.00€
Choux du moment par 3 Choux du moment par 3
6.00€
Coupes de glaces & sorbets Coupes de glaces & sorbets
Les glaces sont à base de lait, crème et œuf
Chocolat - Vanille - Fraise - Yaourt - Matcha -
Caramel beurre salé - Pandan - Sésame marbré
Citron - Hibiscus - Litchi - Wasabi
Les glaces sont à base de lait, crème et œuf
Chocolat - Vanille - Fraise - Yaourt - Matcha -
Caramel beurre salé - Pandan - Sésame marbré
Citron - Hibiscus - Litchi - Wasabi
1 boule 4.00€
2 boules 6.00€
3 boules 8.00€
Les glaces sont à base de lait, crème et œuf
Chocolat - Vanille - Fraise - Yaourt - Matcha -
Caramel beurre salé - Pandan - Sésame marbré
Citron - Hibiscus - Litchi - Wasabi
Les glaces sont à base de lait, crème et œuf
Chocolat - Vanille - Fraise - Yaourt - Matcha -
Caramel beurre salé - Pandan - Sésame marbré
Citron - Hibiscus - Litchi - Wasabi
STEPPE DAY-SOFTS STEPPE DAY-SOFTS
Vittel - 25cl Vittel - 25cl
3.00€
San Benedetto - 1l San Benedetto - 1l
6.00€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.00€
Perrier - 1l Perrier - 1l
6.00€
Coca - cola - 33cl Coca - cola - 33cl
4.00€
Coca - zéro - 33cl Coca - zéro - 33cl
4.00€
Fuztea - 25cl Fuztea - 25cl
4.00€
Orangina - 33cl Orangina - 33cl
4.00€
Jus granini - 25cl Jus granini - 25cl
Pomme, orange, ace, litchi, abricot, ananas, tomate Pomme, orange, ace, litchi, abricot, ananas, tomate
4.00€
Pomme, orange, ace, litchi, abricot, ananas, tomate Pomme, orange, ace, litchi, abricot, ananas, tomate
Limonade maison Limonade maison
4.00€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
3.00€
Supplément sirop Supplément sirop
0.50€
STEPPE NIGHT-COCKTAILS STEPPE NIGHT-COCKTAILS
Carte de cocktails signée par la mixologue Marylou Sokolova Carte de cocktails signée par la mixologue Marylou Sokolova
Matcha colada Matcha colada
Rhum, vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha Rhum, vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha
12.00€
Rhum, vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha Rhum, vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha
Bloody soy Bloody soy
Vodka, liqueur de mûre, piment, jus de tomate, sauce soja, citron Vodka, liqueur de mûre, piment, jus de tomate, sauce soja, citron
12.00€
Vodka, liqueur de mûre, piment, jus de tomate, sauce soja, citron Vodka, liqueur de mûre, piment, jus de tomate, sauce soja, citron
Tokyoïte Tokyoïte
Saké, prosecco, bergamote, concombre Saké, prosecco, bergamote, concombre
8.00€
Saké, prosecco, bergamote, concombre Saké, prosecco, bergamote, concombre
Smooth tise Smooth tise
Rhum épicé, citron, mangue, gingembre Rhum épicé, citron, mangue, gingembre
12.00€
Rhum épicé, citron, mangue, gingembre Rhum épicé, citron, mangue, gingembre
Sweet saïgon Sweet saïgon
Bourbon, citron, sésame *clarifié au lait Bourbon, citron, sésame *clarifié au lait
12.00€
Bourbon, citron, sésame *clarifié au lait Bourbon, citron, sésame *clarifié au lait
Mochi Mochi
Limoncello, caramel, coco, citron Limoncello, caramel, coco, citron
12.00€
Limoncello, caramel, coco, citron Limoncello, caramel, coco, citron
Wasabi sour Wasabi sour
Gin, wasabi, citron, sucre Gin, wasabi, citron, sucre
12.00€
Gin, wasabi, citron, sucre Gin, wasabi, citron, sucre
Cocktail steppy Cocktail steppy
8.00€
STEPPE NIGHT-MOCKTAILS STEPPE NIGHT-MOCKTAILS
Matcha colada Matcha colada
Vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha Vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha
9.00€
Vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha Vanille, lait de coco, ananas, citron, matcha
Tokyoïte Tokyoïte
Perrier, bergamote, concombre Perrier, bergamote, concombre
9.00€
Perrier, bergamote, concombre Perrier, bergamote, concombre
Limoncello Limoncello
Caramel, lait de coco, citron Caramel, lait de coco, citron
9.00€
Caramel, lait de coco, citron Caramel, lait de coco, citron
STEPPE NIGHT-BIÈRES PRESSIONS STEPPE NIGHT-BIÈRES PRESSIONS
25cl
50cl
Asahi super dry Asahi super dry
Blonde légère 5° Blonde légère 5°
4.00€
7.00€
Blonde légère 5° Blonde légère 5°
Upside down Upside down
Blanche IPA 5°9 Blanche IPA 5°9
4.50€
8.00€
Blanche IPA 5°9 Blanche IPA 5°9
St stephanus St stephanus
Blonde d'abbaye 7° Blonde d'abbaye 7°
4.50€
8.00€
Blonde d'abbaye 7° Blonde d'abbaye 7°
Bière du mois Bière du mois
Voir ardoise Voir ardoise
4.50€
8.00€
Voir ardoise Voir ardoise
STEPPE NIGHT-HAPPY HOUR STEPPE NIGHT-HAPPY HOUR
17h30 - 19h30 17h30 - 19h30
STEPPE NIGHT-VINS STEPPE NIGHT-VINS
Rouges Rouges
15cl
75cl
Bord élégance Bord élégance
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
5.00€
20.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Mouton Cadet Mouton Cadet
Saint Émilion Saint Émilion
35.00€
Saint Émilion Saint Émilion
Rosés Rosés
Enfant Terrible Enfant Terrible
5.00€
25.00€
Minuty Minuty
35.00€
Blancs Blancs
Enfant Terrible Enfant Terrible
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
5.00€
20.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Studio Miraval Studio Miraval
5.00€
35.00€
Prosecco Prosecco
Edoardo Rota Edoardo Rota
Prosecco DOC Treviso Prosecco DOC Treviso
6.00€
30.00€
Prosecco DOC Treviso Prosecco DOC Treviso
STEPPE DAY-BOISSONS CHAUDES STEPPE DAY-BOISSONS CHAUDES
Expresso Expresso
1.90€
Allongé Allongé
1.90€
Double Double
3.80€
Noisette Noisette
2.20€
Cappuccino Cappuccino
3.90€
Café au lait Café au lait
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
3.40€
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
Flat white Flat white
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
4.30€
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
Frappuccino Frappuccino
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
4.50€
Supplément sirop +0,50€ Supplément sirop +0,50€
Mocaccino Mocaccino
4.80€
Chocolat Chocolat
4.50€
Thé Thé
3.50€
Chaï latté Chaï latté
4.80€
Suppléments Suppléments
Lait végétal OU sirop Lait végétal OU sirop
0.50€
Lait végétal OU sirop Lait végétal OU sirop
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